景邁以中小葉種為主，條索較短，茶青顏色青綠，白毫豐滿，茶湯清亮微黃色，入口時(shí)苦弱澀強(qiáng)，但化的較快，回甘也蠻快的，在上顎中段有清甜略帶花香的感覺(jué)，舌面中段甘韻表現(xiàn)佳，喉部蜜香甘甜滋潤(rùn)。但是茶湯不夠厚，澀味也較明顯。
云章2020年景邁普洱生茶特點(diǎn)
云章景邁小餅，甄選景邁茶山早春茶箐為原料，采用傳統(tǒng)手工工藝精心制作而成，其餅形周正圓潤(rùn)，芽肥葉壯，色澤油潤(rùn)靚麗，小巧迷人，茶餅香氣芬芳撲鼻、令人垂涎；湯色金黃油潤(rùn)透亮，掛杯蜜香持久，湯感醇厚、回甘明顯，清香如蘭。
景邁古樹(shù)普洱茶的特點(diǎn)
1、香氣突顯、山野之氣強(qiáng)烈。由于景邁茶與森林混生，茶中具有強(qiáng)烈的山野之氣，是喬木古樹(shù)茶中山野氣韻最明顯的，而且還具有特別的、濃郁的]、持久的茶香。在與普洱茶中景邁茶的香應(yīng)該用普洱茶香氣中最高境界的香——花香，而且是蘭花之香。
2、甜味明顯而持久。這也是景邁茶難于做假的又一特征。一般茶的甜是苦后回甘的甜，而景邁茶的甜是直接的快速到來(lái)的，同時(shí)又是持久的。品飲景邁茶時(shí)，茶湯一入口就可以出甜味，而且持久性長(zhǎng)，好的景邁茶上午喝了，只要中午沒(méi)有吃過(guò)分影響味覺(jué)悟的食物，睡中午覺(jué)起來(lái)，口中舌上都還有甜感。
3、苦弱澀強(qiáng)。景邁茶屬澀底茶，苦味有但不強(qiáng)，是澀味較為明顯。
4、湯質(zhì)厚而口感顯薄。這是一個(gè)很難解釋的矛盾現(xiàn)象。純正的景邁茶沖泡后會(huì)發(fā)覺(jué)湯質(zhì)很黏稠，甚至有時(shí)會(huì)出現(xiàn)湯中氣泡浮在中間不移向杯壁的現(xiàn)象，這是湯質(zhì)黏稠才會(huì)出現(xiàn)。但黏稠的景邁茶湯進(jìn)入口中產(chǎn)生的卻是“薄”的感覺(jué)，這可能是澀味掩蓋了醇厚感。
景邁山古樹(shù)茶，滋味協(xié)調(diào)，味醇回甘好，經(jīng)檢測(cè)，水浸出物含量高達(dá)37％，茶多酚含量達(dá)33％，氨基酸含量3.6％，多糖含量0.31％，兒茶素含量高達(dá)11.5％，黃酮含量1.6％，奠定了景邁山古樹(shù)茶良好的品飲價(jià)值，是專業(yè)茶客之優(yōu)選。
